Es Palu Butung – Segar Manis
Es Palu Butung mirip Es Pisang Ijo, bedanya pisang tidak dibungkus adonan hijau, hanya direbus lalu disajikan dengan bubur sumsum dan es.
📝 Bahan-bahan:
-
5 buah pisang raja, kukus lalu potong-potong
-
Bubur sumsum (tepung beras + santan + garam)
-
Sirup merah
-
Es serut
-
Susu kental manis
👩🍳 Cara Membuat:
-
Kukus pisang raja hingga matang, potong-potong.
-
Sajikan dengan bubur sumsum, sirup merah, dan es serut.
-
Tambahkan susu kental manis di atasnya.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar